photo Assistant / Assistante au contrôle de gestion

Assistant / Assistante au contrôle de gestion

Emploi

Longueau, 80, Somme, Hauts-de-France

Affinord, grossiste spécialisé dans les fromages et produits crémiers, sélectionne et distribue des produits de qualité auprès des professionnels depuis plus de 10ans. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Assistant(e) Achats / Contrôle de gestion pour renforcer notre équipe. Vos missions Au cœur de l'activité achats et en lien avec les différents services de l'entreprise, vous participez au bon suivi administratif et analytique de nos flux produits et fournisseurs. Contrôle de gestion (environ 30 % du temps) Contrôle et rapprochement des factures avec les bons de livraison (prix, quantités, promotions.) Suivi et gestion des litiges simples (quantités, qualité, transport) Gestion des offres et produits (environ 15 %) Création et mise à jour des fiches produits (codes, poids, DLC, conditionnements) Participation au suivi des rotations produits Contribution à la préparation des temps forts saisonniers (Noël, Pâques, été.) Participation au sourcing produits Suivi achats et relations fournisseurs (environ 50 %) Relance fournisseurs sur différents sujets Mise à jour des tarifs fournisseurs Participation au suivi des relations fournisseurs Préparation[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Longueau, 80, Somme, Hauts-de-France

L'établissement pour lequel Proch'Emploi Amiens recrute est un lieu de vie où l'élégance feutrée rencontre l'authenticité et propose à ses clients de vivre une expérience « comme à la maison ». L'identité culinaire de l'établissement repose sur la générosité, le respect absolu du produit frais et local, et une interprétation moderne du terroir français. Vos Missions Principales : En autonomie sur votre poste et sous la responsabilité du Chef de Cuisine et/ou du Second, vous êtes responsable de votre partie « produits chauds ». Vous réaliserez les préparations culinaires rattachés à votre partie, dresserez les assiettes et enverrez en salle, avec sous votre responsabilité commis et apprenti(s). 1. Création et Identité Culinaire - Assurer la préparation et la cuisson des aliments de votre partie dans le respect des recettes établies et conformément aux directives du Chef de Cuisine et/ou Second. - Maîtriser les techniques de découpe, de cuisson et de réalisation des sauces. - Gérer la mise en place nécessaire pour assurer un service fluide et qualitatif. 2. Management et Esprit d'Équipe - Maintenir une ambiance de travail sereine et professionnelle. - Superviser et former[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Longueau, 80, Somme, Hauts-de-France

L'établissement pour lequel Proch'Emploi Amiens recrute est un lieu de vie où l'élégance feutrée rencontre l'authenticité et propose à ses clients de vivre une expérience « comme à la maison ». L'identité culinaire de l'établissement repose sur la générosité, le respect absolu du produit frais et local, et une interprétation moderne du terroir français. Vos Missions Principales : En autonomie sur votre poste et sous la responsabilité des Responsables de l'établissement et du Chef de cuisine, vous serez un véritable chef d'orchestre capable de maintenir un niveau d'excellence opérationnelle et un accueil chaleureux, même lors de fortes affluences. 1. Pilotage opérationnel et qualité - Dans le cadre de la gestion des flux, vous orchestrez le placement et le rythme du service, tout en garantissant un confort maximal aux clients. - Vous gérez les réservations. Vous supervisez et procédez aux encaissements clients. - Vous êtes garant des standards : vous veillez à la parfaite application des codes de la restauration (présentation générale, tenue, mise en place, service). - Vous êtes ambassadeur des produits de l'établissement : vous informez la clientèle sur le fait maison[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Longueau, 80, Somme, Hauts-de-France

L'établissement pour lequel Proch'Emploi Amiens recrute est un lieu de vie où l'élégance feutrée rencontre l'authenticité et propose à ses clients de vivre une expérience « comme à la maison ». L'identité culinaire de l'établissement repose sur la générosité, le respect absolu du produit frais et local, et une interprétation moderne du terroir français. Vos Missions Principales Sous l'autorité directe de votre Chef de partie, vous êtes un acteur essentiel de la brigade, dans la préparation des mets et la production en cuisine. 1 - Préparation et mise en place - Transformation des produits bruts : épluchage, lavage, taille des légumes (julienne, brunoise, paysanne, etc.) - Préparations de base : réalisations des fonds de sauce, des potages, aide à la préparation des viandes et poissons sous la supervision de votre Chef de partie. - Conditionnement : mise sous vide, étiquetage et rangement des denrées selon les règles de traçabilité. 2 - Support durant le service - Dressage : assister le Chef de partie pour le dressage des assiettes afin de garantir la rapidité et l'esthétique des envois. - Réapprovisionnement : veiller à ce que le poste de travail ne manque de rien pendant[...]

photo Drive fermier

Drive fermier

Vie locale

Abbeville 80100

Du 02/07/2021 au 31/12/2021

Ce Drive Fermier de la Somme est né d'une initiative de la Chambre d'Agriculture et du Département, pour soutenir les producteurs locaux et proposer une solution sécurisée aux clients de se procurer des produits frais, diversifiés et de saison. Vous retrouverez donc des produits issus d'une agriculture conventionnelle et d'une agriculture biologique, issus de notre terroir ou des départements limitrophes. N'hésitez plus à consommer local ! C'est simple, rapide, pratique et les produits sont délicieux !

photo Marché de Noel

Marché de Noel

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Estrébœuf 80230

Le 11/12/2021

L'association des Ecuries du Bois d'Achigny et l'association de Bien-Etre Animal er Humain organise son premier marché de Noel. Restauration possible et buvette sur place avec NANOUCHKA et ses hots dogs. De nombreuses activités : photos avec le père Noel et son "Rêne", vente de crêpes, vin chaud, chocolat chaud, illuminations.... Ateliers de loisirs créatifs (repartez avec votre déco de Noel). Présence sur place : Les Saveurs de la Baie (produits du terroir), CREA ' PAT et ses créations bois, INAYA HAIR et NAIL onglerie, MES JOLIES CREATIONS création résine et bien d'autres....

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